Інгредієнти

кабачки 2 шт.
болгарський перець 50 г
помідори 2 шт.
сир ВЕРШКОВИЙ 80 г
вершки 60 мл
сіль за смаком
зелень за смаком
готувати
0-15 хв
Закуска
Плавлені сири

Приготування

  • Залийте помідори окропом на кілька хвилин, зніміть шкірку та приберіть насіння. Наріжте помідори й перець тонкими смужками.
  • Наріжте кабачок тонкими смужками, покладіть на кілька хвилин у киплячу підсолену воду.
  • Змішайте в блендері вершки з сиром КОМО «Вершковий» і зеленню.
  • Сформуйте рулетки: візьміть кілька слайсів кабачка, покладіть на один край перець, помідор і сирну начинку, закрутіть.
  • Подавайте закуску охолодженою.

Інші рецепти