Ингредиенты

картофель 500 г
молоко 300 мл
сливки 200 мл
сыр ТЕНЕРО по вкусу
чеснок по вкусу
соль по вкусу
мускатный орех по вкусу
готовить
30-60 мин
Основное блюдо
Твердые сыры

Приготовление

  • Очистите картофель, нарежьте тонкими слайсами и положите в сотейник.
  • Залейте картофель молоком и сливками, добавьте несколько мелко нарезанных зубчиков чеснока, мускатный орех и соль. Варите на медленном огне до полуготовности.
  • Выложите картофель в форму для выпекания, посыпьте тертым сыром КОМО «Тенеро» и запекайте в духовке еще 10 мин. при 180°C.

Другие рецепты