Упаковки фасованих сирів КОМО заповнено газовою сумішшю азоту та двоокису вуглецю. При цьому з упаковки витіснено повітря та замінено шкідливий для сиру кисень на вуглекислий газ – він проникає в продукт і створює належні умови для тривалого зберігання. Азот практично не поглинається продуктом, завдяки чому всередині пакування залишається вільний простір, а умови зберігання продукту наближені до звичайних. Це вирізняє новий вид пакування від звичних упаковок флоу-пак, у яких плівка щільно прилягає до продукту через утворений вакуум.

Застосування оптимальної для сирів такого типу газової суміші дозволяє довше зберегти смак улюбленого продукту, а зручна упаковка-конверт із функціями легкого відкривання та повторного упакування невикористаної частини продукту зробить його споживання ще простішим, зручним і безпечним.